在探索适量饮用葡萄酒的益处时，我们不可避免地会思考：一天喝多少葡萄酒才能对身体有所好处？根据《中国居民膳食指南》的建议，健康成年人每日摄入的酒精不应超过25克，相当于250毫升左右的葡萄酒。然而，对于身体状况不佳的人来说，无论是含醇还是无醇的葡萄酒都应避免。
每个人的体质不同，就像有些人对牛奶敏感，而另一些人则能从中获得益处一样，同样适用于葡萄酒。研究表明，每日摄入100至200毫升左右的红葡萄酒对于健康是有利好的，这样的量可以促进血液循环，同时提供果酸、花青素和益生菌，从而带来身心上的放松。如果在就寝前享用一小杯，可能会更快进入睡眠状态，因为抗氧化剂和褪黑素含量较高。
尽管优质的葡萄酒具有诸多益处，但其含有的酒精意味着我们必须保持节制，不可过度饮用。过量消费不仅无益甚至有害，因此重要的是要掌握“度”，以便真正享受这款美味佳肴所带来的乐趣与好处。
