导读自一年多前推出以来，卡迪夫葡萄酒护照已为该城市的独立餐厅和酒吧创造了超过32,000英镑的收入。这个项目由公关顾问简·库克（Jane Cook）开发，她利用她的专业知识和对当地企业的深厚了解，为消费者提供了一种独特而愉快的体验。
卡迪夫葡萄酒护照允许持有者在全市范围内探索不同的场所，每次都可以用专属印章兑换一杯精选葡萄酒。此外，还可以选择配餐或小吃来增添美食之旅。这种模式不仅鼓励了消费者尝试新事物，也帮助了这些独立企业吸引更多客户。
Vermut是一家参与此计划的小型微型酒吧，他们最初遇到的挑战是吸引本地顾客。但随着卡迪夫葡萄酒护照的推广，人们开始勇敢地踏入这家店铺，尝试他们提供的雪利、Montilla-Moriles和苦艾等特殊饮品。Vermut的场地经理杰克·霍尔顿（Jack Holtom）表示：“我们看到客户数量稳定增长，这得益于这个计划让人们感到放心，可以尝试一些新的东西。”
突破30,000英镑收入里程碑，不仅证明了这一概念赢得了大众青睐，而且显示出了其潜力。在许多情况下，当用户获得每个地点上的印章时，他们还会选择添加额外的小吃或特色菜肴，这进一步增加了他们在每个场所停留时间，从而带动整个社区经济。
尽管目前这个项目只限于卡迪夫，但未来它将扩展到布里斯托尔，并且根据现有的销售趋势，该项目预计将持续产生显著影响。这是一个令人振奋的事实，因为它不仅支持当地企业，还促进了一种更加包容和多元化的社交活动方式，使得即使是在疫情期间，也能保持社区之间互动与合作。
