然而，这种半嘶嘶声最近变得越来越流行。通常情况下，pét-nats 由年轻、时尚的酿酒师制作，并且在全国各地的独立葡萄酒商店货架上都有出售。它们的受欢迎程度还源于这样一个事实，即它们含酒精较低，具有鲜明多汁的水果味道，而且非常美味。这使得pét-nats 非常适合白天饮用、餐后饮用或深夜狂欢，它们令人放松且充满乐趣。

吉尔伯特2019 Pétillant Naturel Sangiovese Rosé（Mudgee）；售价27美元，评分93分。这款Sangiovese pét-nat 是一种朦胧日落粉红色调，以切花、蜜饯西瓜、生姜和酵母苹果为香气特色，其质地独特：多汁水果与一口苦橙在收尾时发出刺耳白垩味。冷静下来带去野餐。

克里斯蒂娜皮卡德Solminer 2019 Poils de Chien Pét-Nat Rosé（圣巴巴拉县）；售价38美元，评分92分。这款烟火是一款纯净版pét-nat，以粉柠檬、杏花和淡淡草莓开场其清脆而集中口感呈现出淡淡杏子和红梨之风格，与慷慨的慕斯相得益彰。

信天翁岭 2018 Pétillant Naturel Rosé Pinot Noir Sparkling（蒙特雷）；售价45美元，评分91分。这款令人耳目一新的烟火杯中呈混浊粉红色与杏红色，在鼻尖散发出桃子、滑石粉及柑橘香气。在入口是活泼柠檬与橙皮风味，然后展现更温暖甜瓜色调及更时髦比萨面团风情——这是一次狂野旅程。

MK Delinquente 2019 Tuff Nutt Bianco DAlessano Sparkling（Riverland）；售价20美元，评分91分。此年的pét-nat 提供了提神醒脑体验，与澳大利亚人的刻板印象形成鲜明对比，是让新人惊喜愉悦完美饮品。颜色如混浊柠檬汁，有着新鲜榨出的柠檬与其外皮香气，还伴随着野草，如茴香百里香，以及淡淡石质矿物风味，但它真的完全围绕着柑橘转动骨干充满活力的气泡，同时具备松脆多石、新鲜酸甜以及刺激性的口感奇怪狂野活跃美味。

哈德逊葡萄酒经纪人编辑选择CP Folktale 2019 Talking Animals Pétillant Naturel Sparkling（蒙特雷县）；售价30美元，评级91分。此PÉT-NAT来自Mission Ranch Vineyard 白歌海娜杯中混浊带有大量葡萄柚皮河石酸橙以及成熟梨之滋味口感带亚洲梨增添湿岩石矿物风情既有趣又美妙—MK 罗缎 2019 Kiona Vineyard Old Vine PÉTILLANT-NAIUREL Lemberger（Red Mountain）；28 美元评价91点这款由1976年种植的一批Lemberger葡萄藤制成诱人的柠檬髓以烤面包为伴紧随其后的清爽蚀刻型金黄色的水果风景电酸度使其活力四射单一魅力攻势—编辑选项

PÉT Project 2019 Field Blend Organic PÉTILLANT NATUREL Acadia Vineyard Sparkling（哥伦比亚峡谷）32 美元评价90点由黑比诺霞多丽混合组成提供了苹果般丰富涩意跟踪类似于草莓中的涩意—SS Left Coast 2018 Queen Bee Bubbly Sparkling Pinot Noir (Van Duzer Corridor)36 美元评价88点采用自然发酵法制造并密封皇冠盖利用蜂蜜进行二次发酵自然沉积瓶底内含微量蜂蜜造就了一丝甜蜜微量温暖结合透亮但不失细腻柔软性状所有这些PÉTNATS应尽快享用因为他们总是最好吃的时候最能展示自身魅力—保罗·格雷古特