导读
Scheid Family Wines，这家在中央海岸以多元化消费品牌而闻名的先锋酒庄，高兴地宣布其 Fog Light Vintage Reserve Paso Robles Cabernet Sauvignon 将在全国范围内首次亮相。新标签设计反映了该地区独特的气候因素，这些因素对于种植高品质酿酒葡萄至关重要。Fog Light 将于本月开始在全国范围内推出，可通过各种渠道购买，包括商店、零售店和直接面向消费者的方式。这将是 Scheid Family Wines 来自帕索罗布尔斯 AVA 的第一个全球品牌，该地区以其迷人海岸雾气和强烈日夜温差而著称。
该地区的昼夜温差大（常见为 50 度）已经成为生产具有结构、平衡和浓度的经典赤霞珠葡萄酒的地标。Scheid Family Wines 在中央海岸的合作伙伴网络提供了优质水果，为该项目奠定了坚实基础。执行副总裁 Heidi Scheid 表示：“尽管我们以蒙特雷种植区的葡萄酒而闻名，但我们一直致力于通过我们的独家品牌组合生产帕索罗布尔斯葡萄酒。”她继续说：“将雾与光带给全国观众，使我们能够扩大中央海岸葡萄酒市场，并展示高端赤霞珠风格。”
Fog Light 由资深酿造师 Dave Nagengast 质量控制，他拥有超过 35 年的经验，其中 22 年是在 Scheid Family Wines 工作。在研究大量不同品种和生长条件后，他选择帕索罗布尔斯作为 Fog Light Vintage Reserve Cabernet Sauvignon 的最佳地点，因为它能提供一种不同的赤霞珠演绎，同时又富有质感且华丽。
Nagengast 指出：“Paso Robles 温暖的一天让我们的赤霞珠完美成熟，而凉爽的一晚让葡萄藤从一天辛勤工作中解脱出来。”他还表示，“我非常兴奋地说，我们现在拥有这个标签，可以生产足够产品与全国分享，并作为该地区标准支持它。”
Fog Light Vintage Reserve Cabernet Sauvignon（建议零售价 $39.00）是一款高档葡萄酒，以优雅丝印浸蜡瓶装装饰黑莓、接骨木浆果香气与成熟黑色水果风味并存，其余韵丰富，有淡淡烟草及雪松香气。此外，它还有饱满口感、完整结构以及细腻单宁，余韵柔滑可口。这款精选佳酿适合当即享用或窖藏备未来特别场合之需。
