当品酒师以45°的角度倾斜那杯葡萄酒，光线透过液体的微妙颜色，就像是一面镜子，反射出这款葡萄酒背后的故事。消费者在挑选时，也能运用这个简单而有效的小技巧，从而更深入地了解这瓶藏于自己手中的液体宝贵财富。

一、白葡萄酒

如果它呈现出淡淡的棕色，那么它可能是由干葡萄酿造，这表明了其独特的风味和口感；但如果它已经完全变成了棕色，则意味着这款白葡萄酒已经经历了氧化过程，它失去了年轻时期那份鲜活和动力性。

黄棕色的白葡萄酒则暗示着它们曾经沉浸在橡木桶中，接受了时间与空间的洗礼。在那里，它们被赋予了一种新的气息，一种经过长时间陈酿后所独有的香气。

品质上乘且经过充分陈年的优质白葡萄酒，最终会展现出金色的光芒，这是对久违阳光照耀下成熟果实最完美致敬的一种方式。

稻草黄色的这种颜色，是那些年龄适中的葡萄酒展示出的姿态，正如一幅既不显得老旧又不显得稚嫩的画作一样，让人难以捉摸，却又令人忍俊不禁。

最初阶段，即为黄绿色的新生儿般纯洁无瑕，但也意味着未曾经历任何转变，只有等待更多岁月去书写自己的篇章。

二、桃红葡萄酒

薰衣草色，如同春日里温柔绽放的花朵，它代表的是使用不成熟之物酿制而成，这是一个开始，一个预告未来的序曲，而非主旋律本身。

玫瑰色，是那种短暂带皮发酵后的桃红之美，它承载着一种脆弱与坚韧并存的情感，与那些初恋情人的心跳相似，无比激烈却又唯美至极。

三文鱼色的桃红，其实也是从红肉中汲取养分而成，但只是浅尝辈华，没有深入细嚼烹饪，所以依然保持着童真的纯净与快乐。

草莓色，则是那些浸泡较长时间进行皮肤发酵的大人们，他们已然拥有了一定的魅力和自信，更能够引起他人的好奇心去探索其中隐藏的情调与复杂性。

橘色的桃红，是那些已经到达顶峰并逐渐走向衰落期内涵丰富但失去了青春活力的存在，它们虽然仍旧具有吸引力，但却无法再次回到那个最初闪亮夺目的状态。然而，对于追求完美饮用的爱好者来说，不妨尝试一次，将这些过去年轻时期不能享受的事物现在尽情享受吧！

三、红葡萄wine

1、紫黑：这种颜色的新生儿般生命力充沛、新鲜无暇，尚未接触过外界世界或仅刚刚沐浴过几滴阳光，因此还没有真正展现其本真形象。

2、宝石赤：经过一定程度上的陈化，但是尚未达到最佳饮用期限，因此此刻正处于蜕变过程中，不知何时将会开花结果。

3、“石榴”粉：这是经过充分陈化，并且即将或已达到最佳饮用条件的一流佳酿，每一滴都蕴含足够多的心血和智慧。

4、“枣核”褐：对于某些随风飘荡的人来说，此乃他们在巅峰之后开始下坡路的一个标志；然而，在另一方面，如果你幸运找到那么少数几个呈“枣核”褐色但是仍能满足你的需求的话，那么每一次抚摸每一个纹理，每一次品鉴每一丝香气，都像是对往昔的一次回忆旅行。

5、“墨汁”黑：最后，还有一些因为时间作用变得越来越黯淡，比喻说“墨水”的深邃，有时候竟让人怀念起当年的热情澎湃——当然，有那么一些顽固守旧者依然坚持认为只有这样的深沉才配得上被称作佳境。但对于大多数寻常百姓来说，这样的描述只不过是一场幻觉，一场遗忘前的梦想结束前夕。一切皆为过去，我们只能珍惜眼前这一刻。