在那片古老而宁静的勃艮第风光中，有一座家族式的葡萄酒庄园——律动酒庄。它坐落于拉都瓦村，这里的土地和气息是纪尧姆·律动（Guillaume Nudant）家族几百年的守护与传承之地。
自1453年起，纪尧姆·律动酿造了第一批家族葡萄酒，从此，他的后人将这份技艺代代相传。1747年，安德烈·律动（Andre Nudant）以其卓越的种植技巧，为该地区树立了榜样。而1950年代，当时另一位名叫安德烈·律动的人带领下，家族产业迎来了新的发展时期。
如今，年轻的纪尧姆继承了祖辈留下的名字，也接过了勤劳刻苦精神。他不仅管理着15公顷广袤的地产，更是维护着五个不同村庄中的葡萄园：拉都瓦、佩尔南、阿罗克斯-科尔登、萨维尼和绍黑。这片土地上，以黑皮诺为主导的一系列品种在这里生长繁荣。
为了确保每一粒葡萄都能发挥其最好状态，律动家会深挖土壤了解各个地块独特的地理环境，并通过自然方式来照料这些果实，而不是依赖化学药剂。在他们眼中，一分耕耘必然是一分收获，他们对待这个过程认真到极点。
每当9月来临，他们便开始准备新一季度葡萄酒的诞生。在低温浸皮和人工压帽等手段中寻求完美结合。此外，在橡木桶熟化期间，每一个细节都是精心考虑出的结果，不同地区产出的橡木桶赋予了它们不同的风味，使得最终产品更加丰富多彩。
2011年的谷迪尔红葡萄酒曾获得铜奖，这只是许多赞誉之一证明他们所追求的是卓越与纯净。律动酒庄不仅是一个地方，它更是一段历史、一份家谱，是对过去岁月厚重回忆与未来的无限憧憬交织在一起的地方。
