2016年的春节已经画上句点，元宵节也随之结束了。但是，对于那些酒类爱好者来说，新的一年似乎带来了新的挑战——如何在享受美食的同时保持体重？小编今天就要向大家介绍一款既时尚又营养的小点心——红酒酸奶。它不仅不会让你长肉，还能满足你的味蕾。
材料：
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3大勺
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
步骤：
首先，将开水和白砂糖放入一个大容器中，用勺子搅拌直至糖完全溶解成甜汁。
等待甜汁冷却后，再加入脱脂牛奶和菌粉，充分混合均匀。
将准备好的酸奶放进杯子里，然后将其放入酸奶发酵机内进行8小时的发酵过程。
发酵完成后，让酸奶静置冷却，再将其放在冰箱中冷藏保存。
同时选择一瓶适合饮用的红葡萄酒，并让其醒酒备用。
冷藏后的酸奶取出，将醒好的红葡萄wine倒入杯中的酸奶中轻轻搅拌，就可以享用这道美味佳肴了。
红葡萄酒的独特香气与酸奶的粘稠口感完美融合，这样一种特殊组合无疑能够满足你的味觉需求，同时还能为你的身体健康保驾护航。
