导读 BeverageTrak 解决方案是 CGA 的一项强大工具,它汇集了大量数据,提供关于消费者在品牌和类别上消费的方式、时间和价格的深入洞察。该系统不仅支持每日跟踪,还能细致到时段,使得销售和营销团队能够准确评估业绩并激活投资回报率,以制定高效策略。北美区域总监 Matthew Crompton 表示:“尽管独立日通常与户外活动相关,但今年7月4日,室内活动增长了6%,成为自今年以来最有价值的第二个星期二。而且,在2023年的周一过度放松后,那些体验了长周末的人们在7月3日星期一的销售额比平常增加27%。这清楚地表明消费者愿意在酒吧、餐厅以及其他内部场所庆祝重要事件。这对于酒店业来说是一个巨大的机会,可以通过提供独特体验吸引顾客并推动未来收入。”总结最近几个月呈现稳步增长,而饮品流通速度继续沿着与往年相似的轨迹前行。在支票金额上有2%的小幅增加,流通速度也比去年多2%,但流量保持不变。除了加利福尼亚州小幅下降1%,其余主要州均显示出正面的趋势。过去9周中,大部分州都展现出积极的增势:纽约和新泽西近期表现突出,其中包括7月15日较前一周增长两位数。而佛罗里达和加利福尼亚则是在6月底至7月连续四周呈现增势。佛罗里达目前同比增长6%,而从2023年7月15日起,与一年前的同期相比,其销售速度进一步提升4%;诺威格目前同比增长3%,而从2023年7月15日起,与一年前的同期相比,其销售速度又增10%;加利福尼亚目前同比微跌1%,但从2023年7月15日起,与一年前的同期相比,其销售速度再次升高6%;纽约目前同比增长2%,而从2023年7月15日起,与一年前的同期相似,只有1%提升;德克萨斯当前为+1%,而从2023年7月15开始,比去年的这一天还多5%.