导读：甜点伏特加的浪潮。从糖霜到奶油，各种甜点灵感的伏特加酒不断涌现。在过去的一年里，伏特加生产商以惊人的速度推出了一系列以甜点为灵感的新产品。这些产品不仅包括了Smirnoff那款棉花糖绒毛伏特加，还有Pinnacle那款软糖味伏特加，它们的灵感来源于瑞典鱼泡泡糖。而且，这些类型并非完全新鲜——Pinnacle自2010年就开始销售棉花糖味伏特加，而Three Olives则在市场上长期销售泡泡糖味伏特加。不过，这一类别的增长速度之快令人瞩目。
对于那些对精酿鸡尾酒忠诚的人来说，要接受这种趋势可能并不容易，但这类含有大量添加剂和香料的伏特加却成为了热门商品之一。尽管销量强劲，但许多饮酒者并不喜欢这些口味丰富、蓬松多汁的新型烈酒。坦白地说，一些（尤其是名字带“蛋糕”的）简直像是一颗颗甜蜜的小炸弹。但有一小部分人认为它们应该占据餐桌上的位置。
例如，Stoli Chocolat Razberi那种果香浓郁、Sweet & Sour风格，以及Godiva巧克力粉调制出的巧克力醇厚神秘液体，以及让人垂涎欲滴的地中海焦糖，都显示出了巨大的潜力。而对于其他人?我们只能希望这个行业能够尽快结束这一大规模集体甜食尝试。
尝试一下以下鸡尾酒食谱，以你自己的方式享受这些由甜点灵感而来的奇妙混合物：
Stoli Chocolat Razberi 蛋糕马提尼
1½ 盎司 Stoli Chocolat Razberi 伏特加
¾ 盎司新鲜柠檬汁
¾ 盎司榛子利口酒（如 Frangelico）
1 个覆盆子，装饰用
将所有成分加入冰块填充过的大杯中，用力摇晃后倒入马提尼杯中，用覆盆子装饰。
亚历克西斯大公
2 盎司 Lucky Player King Cake 风味伏特加
1 盎司 Pama Pomegranate Liqueur
1 盎司 Licor 43
在鸡尾酒调料器中混匀所有材料，然后剧烈摇晃，再倒入马提尼或高球杯中，即可享用了。
