南非古老葡萄酒厂Spier Wine Farm加入Freixenet Copestick投资组合，成为集团公司包括Jascots和Slurp在内的产品组合中的一员。Spier以其可持续生产方法和负责任的耕作实践而闻名，其董事总经理Frans Smit表示：“作为Freixenet Copestick产品组合中南非集团的主要供应商，我们提供具有新世界创新风格的旧世界葡萄酒。我们的共同目标是以可持续方式提供优质产品，这种伙伴关系非常适合我们。”
Spier酿造历史可以追溯到1692年，该公司专注于土壤肥力的再生，通过高密度放牧和有机堆肥来实现。Freixenet Copestick运营主管Rob Hilton表示：“我们很高兴与Spier Wine Farm建立新的合作伙伴关系。尽管南非葡萄酒行业最近经历了一段艰难时期，但在全球舞台上，对所生产葡萄酒质量的认可度继续增长。”他补充说：“我们期待将他们的葡萄酒带给英国更广泛的受众。”
这次合作不仅标志着一个新的开始，也预示着未来对于高品质、可持续生产的一致承诺。这对提升消费者对South African wine industry 的信心具有重要意义，并为该地区产业发展开辟了新的市场路径。
