云聚一堂，6000人共享火锅乐趣——探秘中国对这道美食的热爱与追求。从战国时期的火锅传统到今日各地独特风味，中国人的喜好在六大派别中展现无穷魅力。《中国餐饮报告2019》数据显示，每天平均新增30多家火锅企业，这仅为2019年数字。2020年的业绩预计将突破万亿元，足见其市场潜力。
近日，一则“6000人云火锅”的消息引爆热搜。这背后有着医务人员向马云发起的“涮火锅”邀请，以表达对支援湖北医疗队员们的感谢。在疫情退去之际，马老师不仅亲自赴约，还邀请了全国支持湖北医疗团队的人员共同参与线上“云火锅”，并由明星艺人送上惊喜。
在这个过程中，最受欢迎的是四川麻辣火锅，而刘一手作为专业的加盟连锁企业，其特色底料以高品质和丰富香料著称，是许多人慕名而来的目的地。每次倒入独立包装底料，即可呈现出原汁原味老 火 锅风味。此外，它还适用于煮串串、冒菜，以及炒小龙虾等多种烹饪方式，为不同口味提供选择。
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