文森拉图酒庄，隶属于法国勃艮第地区的名门望族，是一片葡萄之园的化身。自2008年由文森·拉图（Vincent Latour）与其妻子塞西尔·拉图（Cecile Latour）共同创立至今，这座家族式酒庄已经成为了默尔索产区内最具影响力的酿酒者之一。
酒庄起家于默尔索的一块葡萄园，后来通过不断扩张，增加了玻玛、沃尔奈和圣欧班等地的葡萄园，使得品种多样性大增。黏土与石灰石构成的地质环境为葡萄树提供了理想的生长条件，而在种植过程中，严格控制化学物质使用，以保护自然而又提升品质。
采摘时节到来，每一颗优选的葡萄都被手工精心挑选。在酿造白酒时，他们采用传统压榨法，再将发酵后的液体置入新橡木桶中进行陈酿，让香气与味道更加丰富。而在红酒的制作中，他们采用低温浸渍及开放式发酵罐的手法，以确保色泽深邃且风味复杂。
目前，文森拉图酒庄以其系列产品闻名于世，如《Domaine Vincent Latour Charmes》、《Bourgogne Aligote》、《Les Cras》和《Vieilles Vignes》，每一款都承载着家族智慧与对美好生活追求的心血。
