在葡萄酒领域,无论是教育、品评还是文化传播,女性的作用不可或缺。在2019年的一次专访中,我们深入了解了中国独立酒评人刘慧女士,她是早期关注意大利葡萄酒的行家之一。我们就意大利葡萄酒在中国的发展与未来问题,与她进行了对话。
从女性行业角度,您如何看待中国葡萄酒市场?您认为意大利葡萄酒面临的问题和机遇是什么?
刘慧:我对意大利葡萄酒在中国市场充满信心。我出版过一本关于意大利葡萄酒的畅销书,并且积极推广它。我相信,随着时间的推移,意大利葡萄wine会逐渐崛起。目前,我认为教育工作需要加强,以提高消费者的认知水平。
在您的职业生涯中,您是否常常感到需要投入更多精力,而忽略个人和家庭生活?如果有,这样您是怎样平衡这些方面?
刘慧:作为一个成长于独立自主价值观的人,我从小就被教导要自立。我曾经留学欧洲,看到了他们家庭与事业之间完美平衡的情况。同样的目标,也可以实现在我们的生活中。我努力平衡工作与家庭,但得益于我的支持性家族,让我能够成功地追求自己的梦想。
您能描述一下您所了解的女性消费者吗?是否有推荐一款适合她们尝试的意大利葡萄酒?
刘慧:上海是我所熟悉的地方,那里的女性消费者非常活跃,他们不仅选择自己喜欢的产品,还参与各种培训课程。她们寻求快乐,不受他人的影响。这让我推荐一种来自托斯卡纳大区,以桑娇维塞为主要酿造材料的大型口感丰富而值得享用的尖叫(Rancore, Toscana IGT)。这种风格符合现代都市女性追求独特品味的心态。