在与分贝独家专访中，医学博士理查德·科克伦和英国葡萄酒专家费利克斯·索利斯共同分享了冠状病毒大流行期间对他们西班牙葡萄酒业务的深刻影响。他们回顾了去年的大流行前景平静如“太平日子”，但随着疫情的爆发，英国市场迅速变化，他们的客户群体面临前所未有的挑战。
"当2020年开始时，我从未想过我们将迎来一个让2019年的日子看起来如此平静。我们的英国客户群体遭遇到了我所见过的最大和最快的转变。交易渠道一夜之间关闭，使得我们在这些渠道中的5,000名客户处于极其艰难的地位。相比之下，我们主要针对非餐饮场所消费者销售额出现显著增长，因为人们为了防疫囤积食品，消费模式发生了根本性的改变。我对一些变化感到震惊，比如低于0.5%ABV系列葡萄酒增长18%，我们的起泡品牌Prospero增加43%，而此时起泡酒销量受挤压。此外，由于人们似乎更倾向于购买大容量产品，小型产品销售额下降16%；盒装袋商品销售额增长37%，受到上架速度限制。
尽管整个零售店促销活动受到限制，但我们的品牌销售额增长12.7%，这一增幅尤为令人惊喜。这表明人们转向信任且熟悉的品牌，如Vina Albali。此外，在封锁期间天气异常晴朗，我们看到Sangria汽酒销量激增45.9%，这并非意外。而红葡萄酒销量增加13.7%，玫瑰则减少11.3%。
值得注意的是，有越来越多的人被困在家里，从头做饭，这部分是经济原因，也是因为自封锁以来生活节奏改变，让很多人有更多时间。这导致我们的餐桌使用范围减少11%。"
是否这种通道转变给您的销售和价值带来了相同程度的影响？"总体而言，人们对于葡萄酒支出似乎减少了一些，这可能是因为他们无法访问自己喜欢的地方，因此无法以零售价购买。但我们也没有看到应用在餐厅可能用于交易的情况。这方面还没有数据，但传闻低于7英镑以下价格区间内葡萄酒卖出的增长似乎成为焦点。在所有价格点中，我们已经观察到8英镑以上区域表现强劲，其成长接近5英镑范围内。"
