导读 葡萄酒专家伊恩·布莱克本探讨“Cult Cabernet”类别的不断收缩 —— 正在逐渐消失！许多酒庄自称生产“CULT”级葡萄酒。最新消息：“也许不是真的！”市场将决定哪些是真正的“CULT”。最终，酿造葡萄酒和希望是酒庄唯一能做的事情。我们将深入挖掘这个领域，提供主要生产商名单，并品尝一些有潜力成为未来的代表性葡萄酒。时间：2023年9月27日星期三晚上7:00
品尝清单：
塞万提斯家族葡萄园 (Cervantes Family Vineyards) 的黑尾红混合葡萄酒，产自纳帕谷，加利福尼亚州，2019年。
普利多·沃克 (Pulido Walker) 的赤霞珠，来自维德山庄园、纳帕谷，加利福尼亚州，也是2019年的佳酿。
达纳庄园 (Dana Estates) 的昂达赤霞珠，以其出色的品质和故事著称，是一款来自纳帕谷加利福尼亚州的2019年精品。
施拉德 (Schrader) 生产的苏格兰皇家银行贝克斯托弗至卡隆赤霞珠（Cabernet Sauvignon），源于加利福尼亚州纳帕谷的2019年丰收季节。
科尔金酒窖 (Colgin Cellars) 的泰森山赤霞珠（Tychson Hill Cabernet Sauvignon），以其独特风味和故事著称，是一款来自同样位于加利福尼亚州纳帕谷地区、也是2019年的珍贵宝藏。
活动亮点：
"Cult Cabernet" 将带来世界各地稀有的及备受追捧的赤霞珠佳酿，每一瓶都经过精心挑选，因其独特品质以及每一次口感体验所讲述的情感故事。这场盛宴不仅限于美味佳肴，还会有一系列精致烹饪作品与这些展示出的优质赤霞珠相互搭配，让每一次品尝变得更加丰富多彩。
专家的见解：
参与此次活动，你将被引领进入一个关于 赤霞珠世界的大门，由经验丰富的葡萄酒专家和高级侍酒师带领进行全面的品鉴之旅。在这里，你可以获得第一手资料，对每种不同类型的红色佳酿了解更多，即使它们来源于不同的产区，每一种都有它独特之处，这些都是通过艺术般的手艺巧妙地融合在一起。而Merchant of Wine则以对质量与工艺无比忠诚为人所知，它致力于为所有爱好者提供难忘且非凡的体验，不断开创奢华葡萄酒领域新的标准。
