在一个充满期待的日子里,Château d'Esclans 宣布了他们旗舰葡萄酒 Whispering Angel 的第十七个年份发布,这款酒已经成为全球普罗旺斯桃红葡萄酒的标杆。Whispering Angel 在2022年以其非凡的品质为桃红文艺复兴时期增添了一抹传奇色彩,成为了全球首款上市的普罗旺斯桃红葡萄酒。这一切始于2006年,当时Sacha Lichine收购了位于普罗旺斯中心的Château d'Esclans,他梦想着创造世界上最优秀的桃红葡萄酒。橡木陈年的Garrus,由100岁高龄的地中海歌海娜酿制而成,为这个类别树立了世界级标准,并与Whispering Angel一起提供了一种价格合理但又奢华感十足的选择,这不仅推动了Rosé Revolution,也让普罗旺斯丘产区名声大噪。
现在,Whispering Angel 2022已经在110多个国家销售,再次将普罗旺斯魅力传递给全球挑剔消费者,无论是在Après Ski晚会、沙滩俱乐部、顶级餐厅或度假村,还是在最好的葡萄酒商店,它都不断吸引着人们。此外,它还保持着成为世界上最受欢迎桃红葡萄酒的地位。
尽管2022年的生长季节果实小且平均重量下降25%,但这并不是不可预见的情况。在某些地区春季霜冻盛行,但Château d'Esclans幸运地避开了这一灾难,他们致力于长期和细致的园艺管理,使得该区域几乎无忧无虑地经历了那个炎热夏天。“这是一个淡雅纯净的桃红葡萄酒,它散发出新鲜柑橘、玫瑰花瓣和深色水果香气,其口感圆润平衡,酸度和结构完美,”Whispering Angel最新年份由Sacha Lichine所述。
主要由来自老藤拉莫特地区的地中海歌海娜、神索和Rolle组成,这款自由流榨果汁与压榨果汁混合物,在温度控制下的不锈钢罐中进行发酵和陈化,每周搅拌两次。结果是一款既清澈又精巧的小众风味,有新鲜柑橘、玫瑰花瓣及深色水果香气,与各种菜肴搭配,比如地中海风味菜肴或泛亚美食,都能产生最佳效果。在经历前所未有的增长之后,Whispering Angel现在已是美国法国进口销量第一,而在全球范围内,以4比1超越竞争对手。它代表一种迷人生活方式,将法国里维埃拉浪漫情调带入每一刻。而对于即将到来的2023年,我们期待它继续推动整个桃红葡萄酒市场迅速增长。