亲密无间酒庄(Thick as Thieves)位于澳大利亚维多利亚州的雅拉谷产区,这里是葡萄酒生产的摇篮,气候凉爽、土壤丰富,是酿造优质葡萄酒的理想之地。亲密无间酒庄由席德·布拉德福(Syd Bradford)在2009年创立,他是一个对葡萄酒充满热情的人,在学术上有着深厚的背景。在他的精心打理下,最初只有1公顷的小型葡萄园,现在已经扩大到更广阔的地带。
这里种植了多种品种的葡萄,如西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvedre)和歌海娜(Grenache),这些品种都能完美融入雅拉谷独有的风土特色。除了自有园地,席德还会从其他高质量园区挑选最适宜酿造的葡萄,以确保每一瓶子都能展现出最佳口感。
亲密无间酒庄秉承自然酿造原则,不过度干预自然,让每一滴葡萄汁都能流露出其本真面貌。他们所推出的各系列,如“阁下”、“锈钉子”、“情书”等,每一款都是对这一理念的一次实践与证明。
如今,亲密无间已成为雅拉谷中的一颗璀璨星辰,其产品包括2010年的黑皮诺红、2012年的内比奥罗红、2015年份黑皮诺-佳美红以及桃红等多样化系列,为爱好者提供了丰富选择。此外,还有其他精心挑选和制作而成的佳酿等待探索。