毁灭性的葡萄冻结预计将重创奥肯那根的酿酒厂,种植者虽有保险与支持,但酿酒商面临无葡萄则无生存之忧。BC 葡萄酒研究所总裁兼首席执行官Miles Prodan警告称:“如果没有葡萄来酿造,那么酿酒厂便成空壳。”去年秋天的冰冻潮,温度跌至 -20 摄氏度以上,造成了普遍性的损害,预计产量下降 39% 至 56%,差异巨大。尽管种植者依靠农作物保险和政府援助,但酿酒企业自身缺乏相应保障。随着几周后芽的显露,这一灾难性影响已经昭然若揭,而对于是否能幸存下来,无疑是未知之数。此刻,一切都指向一个不祥的事实:在这个充满香气与味道的地方,只要没有葡萄,就不会有美酒流出。而今夏,即便芽儿尚未完全展现,也已清楚地表明了这一悲观前景。这场“植物界的大灾难”对整个行业构成了沉重打击,将如何影响奥肯那根及其他地区的酿酒业,以及它们那些渴望品尝高质量美酒的人们?答案仍旧隐藏在即将到来的季节中,与众多不知何时会再次绽放的葡萄藤紧密相连。