我在法国波尔多梅多克（Medoc）产区的丽佛莱酒庄，这里是一家中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）认证的中级酒庄。它位于33340 Saint Germain d'Esteuil，拥有27公顷的葡萄园，其中梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的比例分别占55%和45%。这里种植了其他葡萄品种，如赤霞珠，还有平均树龄在15至30年的葡萄树。土壤类型是黏土和石灰岩。
这个历史悠久的地方，在1280年11月22日，就曾经由英王爱德华一世给予阿诺德和勃劳德两位骑士，以便他们修筑军事堡垒，并开始种植葡萄树酿造葡萄酒。在1889年，丹曼家族成为这片土地的主人，从那时起，丽佛莱就成为了世界上知名的葡萄酒标准之一。
20世纪中叶，当时已是中级酒庄的地位被法国商人罗伯特•戈弗雷购得后，又于2008年，被俄罗斯投资基金买下。这次更迭带来了对酒庄进行大规模修缮，以重现其往昔辉煌。通过对土壤分析，新东家制定了新的重整计划，使得现在的葡萄园更加适合生产高质量的梅多克红葡萄酒，这里的产品以其果香浓郁、口感柔滑、味道浓郁且结构精妙而闻名。
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