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纳帕谷中最凉爽的产区Carneros:探索其葡萄酒之美

在纳帕谷的冷风和迷雾中,2022年1月4日,一股来自太平洋的寒流悄然到来。它是唯一跨越纳帕县和索诺玛县边界的地方,其西侧便是广袤的索诺玛地区。Carneros以生产大量霞多丽和黑比诺起泡酒而闻名,其中黑比诺尤为罕见,在其他气候较为凉爽的梅洛、西拉、阿尔巴里诺以及一些不常见的红白葡萄酒中茁壮成长。

在这里,你可以发现难以在纳帕谷找到的一种黑比诺。这片土地上的著名葡萄园包括海德(Hyde)和哈德逊(Hudson),它们坐落于低矮且连绵起伏的小丘上,以浅粘土壤为特点。Domaine Carneros则是这里最负盛名的起泡酒厂之一,而其他知名生产商如Artesa、Bouchaine、Saintsbury 和 Etude也位于此地。

如果你想深入了解Carneros地区,那么参加Bouchaine B举办的一系列虚拟品酒会将是一个绝佳机会。在那里,你可以选择三种体验中的一个,安排一次由私人导师带领的品尝之旅。一套精选葡萄酒将送至你的门step,而品酒过程将在布尚葡萄园那美丽景观中进行。你还能从这次经历中学到更多关于黑比诺和霞多丽等不同类型葡萄酒,以及如何与它们搭配美食。此外,这里还有一些少量雷司令、白比诺和灰比諾,为你的味蕾带来全新体验。

通过这些独特体验,你不仅能欣赏到Carneros地区独有的风光,还能更深入地了解其中那些珍贵而罕见的心灵港湾。无论你是一位专业人士还是对世界各地佳酿充满好奇的人,都一定能够从这次旅程中学到许多有价值的事物,让你的味觉旅行成为一段难忘记忆。

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