奥兰治产区:澳大利亚葡萄酒界的高地之冠
位于卡诺伯拉斯山的山坡上,奥兰治产区以其独特的地理环境和气候条件,成为了澳大利亚海拔最高的葡萄酒产区。这里的葡萄树在1,100米以上的海拔位置生长,每年十月至次年四月为它们最为繁荣的时节,这段期间降雨充沛,适合葡萄树生长。此外,由于其内陆气候呈性气候特征,但受到来自高地凉爽气温的影响,使得这里成为一个极具潜力的葡萄酒生产区域。
土壤层面,奥兰治产区拥有丰富多样的土壤类型,其中包含了深厚且排水良好的黏土、各种黏质壤土、火山岩以及呈小块状分布的小红色石灰土。这些独特的地质结构为当地农民提供了种植多样化品种的大好机会。
白葡萄品种方面,奥兰治产区以其优质的地理条件和特殊的地貌优势,为长相思(Sauvignon Blanc)等白葡萄品种提供了理想生长环境。除了此外,还有霞多丽(Chardonnay)、灰皮诺(Pinot Gris)、玛珊(Marsanne)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、维蒂奇诺(Verdicchio)和雷司令(Riesling)等其他白葡萄品种也被广泛种植。
而对于红葡萄品种来说,不同于其他地区更注重单一品種栽培,比如西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)以及黑皮诺(Pinot Noir),奥兰治还能够成功栽培这些国际知名红酒品牌所需的一系列不同颜色的果实。在这里,可以看到无论是白还是红,都能找到各自最佳风味与香气,并将这份自然恩赐转化为世界级别的佳酿。