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加州葡萄酒商报告2022年收获质量高手机的收藏夹在哪个位置

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导读 加州葡萄酒商展望2022年佳酿,两度收获的传奇始于劳动节炎炎。北海岸初夏天气理想至8月下旬高温来袭,提早了一些品种成熟但降低了产量。而在洛迪和塞拉利昂山麓等地区,春季温和转为霜冻,让作物面积大幅减少。

报告指出不同区域的收获时间,其中纳帕谷部分地区比平时提前一个月,而如帕索罗布尔斯则延长了收获期。北海岸早在8月中旬就开始了红色品种的采摘。劳动节热浪导致多个品种同时成熟,使得葡萄园与酒窖工作人员忙碌不已。

尽管经历波折,但消费者可以期待享用2022年份优质葡萄酒。一位纳帕谷圣赫勒拿Duckhorn葡萄园酿酒副总裁表示:“我相信我们的2022年葡萄酒将比去年更加集中,不论是来自更温暖上谷AVAs。”

其他酿酒厂,如Silver Oak和Twomey Cellars,在纳帕谷也迅速进行着收割工作。在一段温和的夏季之后,热浪促使收成进入,并导致总产量减少15%至20%。随后气候回暖,收割工作继续进行。“这将是一个非常强烈的一年——集中而有力”,一名葡萄种植副总裁评价道,“从质量角度看,每一种都表现突出。”黑皮诺、梅洛以及品丽珠给他留下深刻印象,他说:“质量超出了预期。”

加州成为世界第四大葡萄酒产区,其约80%的产品使其占据重要地位。此外,大约615,000英亩的加州果园中超过半数通过了可持续发展计划认证,这表明该省对可持续生产持有坚定承诺。

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