今天，我想和大家分享一篇关于BestsWines的文章。Bests Wines是一个非常著名的酒庄，成立于1866年，在澳大利亚Great Western地区，它已经在2016年庆祝了150周年。这个酒庄自1920年以来一直由Thomson家族所有，目前的酿酒师是Viv Thomson。
去年，他们推出了2014年的Bin No. 1 Shiraz，以纪念150周年。这款葡萄酒我尝试过，我不得不说它有很多层次和储藏潜力。我通常不喝这么年轻的设拉子，因为两岁以下意味着单宁含量高，浆果味浓郁。但考虑到这家酒庄的历史，以及它获得过数百个奖项，我决定提前品尝这个2014年的产物。
我没有失望！这款葡萄酒有咸味香料和白胡椒的香气，还带有一丝茴香、肉豆蔻、丁香和桑葚的味道。还有干草药以及果味，有淡淡桉树和薄荷味，以及古老烟熏橡木味。这款葡萄酒颜色深紫，是迷人的色彩。前部质地更轻、更柔软、更甜，而后部则更加干燥，酸度强。在第一次品尝时，这款葡萄酒口感柔软、丝绒般浓郁、轻盈且顺滑，在中间体会到了黑巧克力、李子和多汁浆果精华。而后续口感带了一丝旧皮革和泥土之美，因此这款葡萄酒发展得很好。尽管标签上写着14.0%但感觉像是14.5%。
总而言之，这是一瓶值得推荐并留存2026年的美妙SETAROZ。我建议你也可以试试，看看自己是否能发现更多细微差别吧！
