导读：今天，我们将探讨一篇关于Bests Wines的文章，特别是它所处的地理位置。Bests Wines是一家闻名遐迩的酒庄，其历史可以追溯到1866年，当时它在Great Western地区成立，并于2016年庆祝了150周年纪念。自1920年起，该酒庄便被Thomson家族收购，至今仍由该家族所有，Viv Thomson担任酿酒师。
近日，他们推出了2014年的Bin No. 1 Shiraz，以庆祝150周年大寿。我有幸尝试过这款葡萄酒，它展现出丰富的层次和良好的储藏潜力。我通常不喝两岁以下的设拉子，但考虑到这款葡萄酒深厚的历史以及其获得众多奖项的事实，我决定提前品鉴。
果然，这次尝试没有让我失望。这款2014年的Shiraz释放出咸味香料和白胡椒的香气，以及带有一丝茴香、肉豆蔻、丁香和桑葚味道。在口感上，它既有干草药质感，又融合了果实风味，还掺杂着淡淡的桉树和薄荷气息，以及古老烟熏橡木调性。
葡萄酒呈现出迷人的深紫色。入口部分质地轻柔、甜美，而尾部则更加干燥，有较强酸度。一开始口感细腻、浓郁而且轻盈顺滑，在中间阶段更显黑巧克力、李子及浓郁水果元素。而后续留下的旧皮革与泥土风味，使得这款葡萄酒发展非常好。虽然标签上标注为14.0% alc/vol，但我感觉它更接近14.5% alc/vol。此外，由于其酸度平衡，不会给人以过分强烈之感。
