今年的马尔贝克大师赛不仅见证了来自阿根廷中心地带和法国西南部的一些令人振奋的佳酿,还展现了来自世界各地的卓越之作。据帕特里夏·斯特凡诺维奇 MW所述,马尔贝克这一品种常以其非凡的“黑葡萄酒”著称,我们在2022年全球马尔贝克大师赛中评选出的作品质量上乘,从价格实惠到极具高端气息。尽管它常被形容为“食用酒”,但这些佳酿不仅适合搭配烤牛肉,更是与 Cajun 秋葵汤或自制莎莎酱相得益彰。
本届比赛中,大部分参赛作品源自南美洲,尤其是阿根廷在奖牌榜上占据主导地位,其金银牌获奖者令人瞩目。而智利葡萄酒也展现出平衡与浓度并重的风貌。门多萨地区——特别是Uco Valley和Luján de Cuyo——以其凉爽气候产出了令人惊叹的葡萄酒,它们既浓郁又优雅,以单宁丰富而丝滑、芳香四溢、带有压碎橙色玫瑰和淡淡金合欢蜂蜜味为特色。较低海拔且温暖斜坡上的葡萄酒则更为深沉,但它们依然保持着完美平衡。在每个价位上,这些葡萄酒都能提供无可挑剔的体验。
然而,最让评审团兴奋的是来自马尔贝克诞生之地——法国西南部的一系列特殊佳酿,其中卡奥尔和多尔多涅地区尤受关注。Pécharmant故乡构成了我们品尝过的一些最优雅葡萄酒,其中包括来自Georges Vigouroux集团的大型高级法式马尔贝克佳酿。这类别中的其他地区,如朗格多克,也成为了寻找高品质马尔贝克佳酿的地方,而这些葡萄酒以轻快酸度、高度控制单宁以及恰当使用橡木桶处理而著称,即使是在充满各种“黑葡萄酒”品鉴日后,也不会感到口感疲劳。
此外,本届比赛还展示了一系列由马尔貝克与其他主要如波爾多等混合产品组成混合杂交,以及更多跨国界合作创造出品种融合效果显著、层次丰富且感觉更加完整的大师级别混匀口味。此外,我们收到了比往年更多来自全球范围内(包括澳大利亚)以外国家及地区贡献者的混合杂交产品,这表明生产商正在追求超越单一品种之外的事物。在更高端价格区间,许多这类复杂精致、果香浓郁、橡木调性恰到好处、酸度清新且单宁柔顺的地理标志性商品确实值得探索,并将会在接下来的几页中详细呈现给您发现。