在当今中国市场上，葡萄酒的种类繁多，琳琅满目，超市和杂货店都能找到各种各样的葡萄酒。然而，这其中鱼龙混雾，不少商品其实是劣质的色素勾兌产品。即便是在大型超市和商场，也存在一些高价位的原装进口葡萄酒，其实只是在中国灌装了进口葡萄酒汁，并贴上了国外标签。
作为消费者，我们必须要有鉴别真伪优劣的能力。据统计，中国市场上的葡萄酒主要分为四类：
假冒伪劣的地下加工厂生产的大量假冒假仿品。这类产品通常只含有酒精、水、色素、香料和糖料，没有任何真正的葡萄汁，对人体健康危害极大。
正规厂家生产的真品。这类产品质量相对可靠，但与原装进口葡萄酒相比，它们可能不仅价格更高，而且品种、营养成分和口感也有所不同。
中国灌装的葡萄酒。在这个过程中，一些进口品牌会将其专利或者知名度较高的一部分产量进行出口，而国内则以这些品牌名称销售的是灌装产品。这种做法让人难辨真伪，更容易误以为是正规原瓶。
原装原瓶进口这类产品，是指从种植到瓶裝全程都在国外完成，有完整且严格的手续流程，如海关检查等。而且，由于每个国家或地区的地理气候条件不同，以及不同的酿造工艺，这些品质保证过得去的小众佳酿也会因为地域差异而拥有独特风味和价格层级差异巨大。
了解一些基本知识，比如如何识别是否为原装进口，可以帮助我们避免被低端商品蒙蔽眼界，同时提升我们的饮食文化趣味。此外，还有一点需要注意，那就是很多自认为珍贵或昂贵国产品牌，其实也是通过重新包装并贴上国外名字来销售，因此，要学会辨别才能享受真正高品质之美。
