法国波尔多：红酒之都
波尔多是法国最著名的葡萄酒产区之一，位于格朗布拉讷河右岸。这里以其复杂而深沉的红葡萄酒闻名，其中包括梅道克（Medoc）、圣埃米利昂（Saint-Émilion）和巴约讷（Bordeaux）等地区。波尔多红酒通常由凯伯内特·萨瓦ignon、梅洛、卡贝ernet·弗兰克等几种不同品质的葡萄组成，这些不同的品质相互融合，形成了波尔多独特风味的基调。
意大利托斯卡纳：阳光下的香槟
托斯卡纳位于中意大利，是一个古老而丰富的地方，它不仅拥有众所周知的地中海美食，还有着世界级别的大理石建筑，以及生产出一系列受欢迎的葡萄酒。在这里，最著名的是切塔诺（Chianti），这是一款来自于中部托斯卡纳省的一个区域性产品，其主要由桑加诺（Sangiovese）这一本地黑皮皮亚诺种植园组成。此外，其他如比安迪科蒂奥尼和布鲁尼欧维诺也是值得一提的地方。
西班牙莱达：烈性的狮子
莱达位于西班牙北部，是一个历史悠久且文化丰富的小镇，以其高质量的红色和白色葡萄酒而闻名。其中最为人熟知的是里奥哈地区，它以生产出一种叫做“Tempranillo”的黑皮皮亚诺来称赞，这是一种非常适应热天气条件，并能够在一年中的任何时候进行采摘。这使得这些烈性但柔软口感并带有一点甜味，使得它们非常适合与各种烹饪菜肴搭配。
法国圣埃米利翁：时间与空间的一次旅行
圣埃米利翁是另一片法兰西土地，被认为是世界上最古老的人类活动遗址之一，同时也是生长许多优质食品的地方，其中尤以它产出的赤霞珠白葡萄酒受到人们喜爱。这种类型使用了同样名字命名的一种白皮皮亚诺，如赤霞珠或孔奇乌姆，而不是传统意义上的辛普森，这使得这款酿造更加精细化，从而产生了一股浓郁香气与果实口感。
意大利蒙特佩塞雷罗: 从山间到表演舞台
蒙特佩塞雷罗是一个小型村庄，在托斯卡那州内，它被誉为“美丽之城”。这个地方因其两大家族——费拉里家族和阿伦塔家族——以及他们对当地经济影响力的巨大贡献而闻名。而更重要的是，他们在当地农业领域尤其是在制备优质葡萄 酒方面所扮演角色。在此背景下，不可忽视的是蒙特佩塞雷罗附近发现了用来制作Tuscan Wine 的必不可少材料，那就是桑加诺，确保每一次尝试都能体现出乡土特色。
