喝茶在生活中很常见，但很多人没有喝正确的茶的习惯。比如，配合体质喝茶、喝太多浓茶、喝热茶、饭前饭后马上喝茶等。这些都是不健康的喝茶习惯，不利于身体健康。有哪些呢？现在让我们理解这个问题，这样我们才能正确喝茶。

喝茶的禁忌

1、老年人不宜饮生茶

所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外观设计自然绿翠，含有成份与茶青含有的化学物质相一致，低熔点的醛醇化学物质转换与挥发很少，香气带严重的生青气。老年人饮用这种绿茶，对胃粘膜有很强的刺激性，饮用后容易引起胃痛。年轻人饮酒后也会感到胃部不适，这通常被称为“刮胃”。如果你误买了这种生茶，你最好不要直接浸泡它，而是把它放在不油腻的铁锅里，用文火慢慢炒，烤它除去绿色气体，然后在它发出轻微的栗子香味后再喝。

2、不喝隔夜茶

特别是改变味道的茶，即使不能改变味道，也有很多细菌繁殖繁殖着。因为茶叶含有大量蛋白质，其中大部分不溶于热水，留在茶叶中。水温高时，茶叶上的蛋白质会腐烂。过夜后，会产生一种酶细菌。同时，茶叶中残留的大量单宁酸会变成一种强烈的氧化物，具有刺激性，引起肠胃发炎。所以，隔夜茶不宜饮用。

3、不饮饭前茶

茶刺激唾液。如果你在吃饭前喝茶，你将不会知道你食物的味道。不仅会影响熏香的功能，还会阻碍营养的消化和吸收。此外，饭前喝茶对刺激胃也有好处。对于胃不好的人，请在饭前半小时停止喝茶。

4、不饮饭后茶

饭后喝茶会降低铁元素的吸收，另外食物中含有丰富的磷酸钙元素的话，很难和茶中的草酸离子结合排出体外，容易得结石症。最好饭后至少半小时再饮用茶，可助于消化。

5、不喝冷茶

冷茶无香味，苦味味道出现，而且冷茶必然放了一两小时以上，汤色现有空气氧化现象，喝冷茶对身体有滞寒作用，引起干咳、聚痰的负作用。

6、忌空腹饮茶

空腹饮茶会冲淡胃液，减少胃液的分泌。茶汤的酸碱度在5到6之间是弱酸性的。胃液的酸度比茶汤的酸度强，一些碱性物质由于中和作用而减少。茶性寒，冷肠胃，会引起心慌气短、闹心、头晕眼花、哆嗦现象，别名茶醉。

喝茶的误区

误区一：不分体质喝茶

茶叶种类繁多，大致分为不发酵茶、半发酵茶和发酵茶。各类茶叶都有不同的适宜人群。不分体质喝茶，有可能带来一些不适表现。例如，绿茶富含茶多酚和咖啡因，对胃有一定的刺激性。肠胃不好的人应该少喝绿茶，特别是不要空腹喝，否则会出现“饮茶”的现象。这种人可以选择暖胃红茶，或者在茶汤里加入牛奶和红糖。

花草茶适合女性食用，特别是处于生理期前后或女性更年期的女性，饮用花草茶缓减心烦。铁观音、武夷岩茶等乌龙茶有降低血脂、帮助消化的功效，晚上熬夜时也可以喝，可以提神、消除疲劳。普洱茶经过发酵工序后，茶性温润，可去油腻，适合爱吃肉的人饮用。
误区二：四季喝同一种茶

如果想以茶健康养生，那就不可全年度只喝一种茶，想要根据时节选择荼叶。通常情况下，现在比较堪称的是夏季适合饮红茶。由于绿茶性寒冷，最能灭火，生津止渴，有消化痰等作用的冬天可以饮用的性温红茶，茶性甘温，可以滋养阳光，富含蛋白质和糖，耐寒，有助于消化，油腻。

除此之外，秋天较适合喝乌龙茶，以其茶性适度，不寒不热，有利于消除体内的余热回收，还有润肤、润嗓、生津止渴、消除体内积热等解秋燥的作用。春季适合饮用花茶(茶等)，由于花茶酸甜，香气浓郁，不仅能散发体内的寒气，还能促进阳气的上升，清爽。

误区三：一把茶叶泡一天

很多人早晨到单位后，抓一把荼叶放入一个大茶杯里，一喝就是一天。另一方面，如果茶叶流通的次数变多，就无法品尝到香气，另一方面，如果长时间浸泡在温度高的水中，茶叶中的维生素、茶多酚、黄酮等营养成分就会被氧化分解，保健效果会大幅降低。建议大家用小瓷壶或带过滤网的杯子冲调荼叶，做到水茶分离出来。茶叶一般冲4~5次或没有味道时换掉。

误区四：陈茶不洗

黑茶或乌龙茶往往以陈茶居多，尤其是普洱茶饼，越是陈年香气越浓。这样的茶，用沸水很快(10~20秒)洗净后，在头上放入茶水，起到洗净茶的作用，可以去除可能存在的微生物，可以加热茶，茶的香味容易挥发。有些人舍不得倒掉第一泡，味道却并不好，这种做法得不偿失。

误区五：茶垢不清

有些玩紫砂壶的人，不愿洗掉茶壶上的茶垢，认为这样可以养壶。其实，茶垢不但对健康不利，这还会影响茶的味道。茶垢是茶叶中的茶多酚和茶叶中的金属元素氧化而成的，是金属螯合物。虽然都还没相关研究确认茶渍对健康有准确伤害，但从环境卫生角度讲还是建议及时洗掉茶渍，用美白牙膏或食盐水可以轻松洗去茶渍。

误区六：茶要用沸水冲泡，趁热喝

并非每种茶叶都要用沸水冲泡。一般来说，黑茶、红茶、乌龙茶使用刚煮沸的水，茶的香气会变浓。绿茶比较柔软，如果使用沸水泡的话，其中的多酚类物质就会被破坏