在新西兰奥克兰的激流岛上,凯伯湾酒庄以其独特的葡萄品种和优雅的环境而闻名。该酒庄由卢卡斯·彼得鲁(Loukas Petrou)和卡洛琳·彼得鲁(Caroline Petrou)共同经营,他们在岛上以及马尔堡的阿沃特雷谷和中部奥塔哥地区都有葡萄园。
位于激流岛最西端的是红木公路葡萄园,这里土壤主要是风化岩石和富含铁的粘土,覆盖着古代砂岩和泥岩基石。这种特殊的地质条件有助于酿造出风味复杂、层次丰富且具有矿物质香气的葡萄酒。此外,由于岛四面环海,昼夜温差较小,平均气温较高,这对于那些适合在温暖地区种植的葡萄来说是一个理想的地方。
凯伯湾酒庄不仅拥有自有的红木公路葡萄园,还提供其他酒庄使用其优质葡萄。目前,该酒庄的一部分葡萄园正在向有机培育转变,以提高产出的质量。
除了酿造美酒之外,凯伯湾还设有一片果园、花园以及餐厅,为客人提供新鲜水果蔬菜及独特食材。这些建筑横跨豪拉基湾到奥克兰市,为游客提供了一个充满自然美景的地方。
凯伯湾酒庄所生产的多款产品均获得国际大赛奖项,其中2010年份霞多丽干白获银奖,而黑皮诺干红也赢得了银奖。这家著名 酒庄以其卓越品质与迷人的环境吸引着来自世界各地的人们前来探索。