在新西兰的奥克兰地区,激流岛上有一家著名的酒庄——凯伯湾酒庄(Cable Bay Vineyards)。这家酒庄由卢卡斯·彼得鲁(Loukas Petrou)和卡洛琳·彼得鲁(Caroline Petrou)共同经营。他们不仅在激流岛经营葡萄园,还在马尔堡的阿沃特雷谷以及中部奥塔哥区域也有自己的葡萄园。
位于激流岛最西边的是红木公路葡萄园,这里土壤以风化岩石和铁含量较高的粘土为主,是形成复杂口感、层次丰富且带有矿物质味道的葡萄酒理想产地。由于四面环海,昼夜温差小,气候适宜种植那些偏爱温暖环境下的品种,如长相思(Sauvignon Blanc)、黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Gris)和霞多丽(Chardonnay)。
除了自有的红木公路葡萄园之外,凯伯湾还与其他几个合作伙伴共享其它部分的地产。目前,他们正在逐步将部分果园转变为有机农业,以提高产品质量。
除了酿造优质葡萄酒,凯伯湾还提供了一个充满魅力的体验场所。在这里,你可以品尝新鲜水果蔬菜,并享受餐厅提供的一系列独特美食。此外,它们拥有一个令人难忘的露台,与豪拉基湾一同展现出迷人的景色,让人难以忘怀。
至今为止,该酒庄生产的大量佳酿已经获得了国际级别的大奖,其中2010年份霞多丽干白获得了银奖,而2010年份黑皮诺干红则荣获金奖。这表明凯伯湾不仅是一家成功运营着众多优质葡萄园的地方,更是新西兰乃至世界知名的精品葡萄酒制造者之一。