古河堡酒庄,是一家位于法国波尔多梅多克(Medoc)产区的中级酒庄,隶属于夏罗思(Charloux)家族。该酒庄每年生产约250,000瓶红葡萄酒,其主要种植区域为35公顷的黏质石灰岩土壤,梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet sauvignon)的比例分别占60%和40%。
古河堡酒庄拥有悠久的酿酒历史,可以追溯到17世纪,它曾是拉菲古堡的一部分。在20世纪80年代,拉菲古堡对葡萄园进行了大规模修缮,并在1990年将其出售给了夏罗思家族。新东家不仅投资于最先进的酿造设备,还建立了当时梅多克地区最大的地下仓库。
目前,该 酒庄以其平均30岁的老龄葡萄树著称,其中60%用于栽培梅洛,而40%用于栽培赤霞珠。这些成熟后采摘的手工收获后的葡萄会分开进行发酵,然后经过调配再在橡木桶中熟化12-16个月。
古河堡酒庄以其干红葡萄酒闻名,这款正牌产品被运往全球超过40个国家和地区,只有在达到足够成熟度时才会出窖销售。这使得这家来自法兰西土地的心灵之作能够享受到世界各地消费者的赞赏。