在8月30日，这位出生于1988年的南京人成为世界葡萄酒大师（MW）阵营中第一位真正的中国人。WBO团队紧接着对朱简进行了专访。
问：您获得世界葡萄酒大师的第一感受是什么？
答：百感交集。当时坐等了一天，已经精神麻木了。等到电话通知时，能感受到的是各种情绪乱窜。
问：您毕业于哪所学校哪个专业？又在哪里实习？
答：UC Davis（加州大学戴维斯分校）的Viticulture and Enology硕士学位，毕业后的实习在美国叫做OPT（Optional Practical Training）。目前在Napa Valley Wine Academy教课。有空回国时还在龙凤美酒顾问教一些课。
问：未来准备回中国工作吗？
答：毕业实习结束后，在国内工作的时间肯定会比现在长，但并不会像2010至2015时期一直呆在北京教课。工作地点永远是跟着专业项目走的，要看今后做的学术项目（比如感官科学等方面）在哪里。
问：当初您是如何接触到并喜欢上葡萄酒的？
答：大学期间在中国农业大学上马会勤老师的葡萄酒品鉴课程时产生了一些兴趣，进入龙凤工作时期兴趣越来越浓。就是喜欢各类葡萄酒给我的感官体验和葡萄酒背后的知识。
问：什么原因想让您从事葡萄wine讲师这份工作？这份工作带给您什么乐趣？
答：赵凤仪老师从我进入龙凤开始就鼓励并培训我从事讲师这方面的工作，乐趣是人与人之间的互动以及不断学习葡萄酒知识。
问：“是什么促使您一步一步从接触葡萄wine到考上世界葡emaster”?
答，我本来只是来UC Davis读书。2016年Wine & Spirit Education Trust (WSET)第一次 在纳帕Robert Mondavi 酒庄开展了 MW 项目介绍课程，还包括一个当堂入学考试。我心想既然介绍课程费用包括入学考试费，那肯定选择参加入学考试啊，没有想到被录取并且入坑了。在那之后，一直坚持学习和训练，最终考上了MW证书。
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