在8月30日，这一天对中国葡萄酒行业而言具有重要意义。英国葡萄酒大师协会正式通知，来自中国或在中国工作生活的朱简、杜慕康、朱利安通过了世界葡萄酒大师（MW）所有阶段测试。加上此前成为MW的赵凤仪，中国已经有四位大师。
最令人兴奋的是，朱简，这位出生于1988年、来自南京、目前在美国读书并实习的小伙子，成为世界葡萄酒大师阵营中第一位真正的中国人。
WBO葡萄酒商业观察也第一时间对朱简进行了专访。
WBO: 朱简老师好，恭喜。得知自己获得世界葡萄酒大师，你的第一感受是什么？
朱简：百感交集。当时坐等了一天，已经精神麻木了。等到电话通知时，能感受到的只是各种情绪乱窜。
WBO:请问您毕业于哪所学校哪个专业？又在哪里实习？
朱简: UC Davis（加州大学戴维斯分校）的Viticulture and Enology硕士学位，毕业后的实习在美国叫做OPT（Optional Practical Training）。目前在Napa Valley Wine Academy教课。有空回国时还在龙凤美酒顾问教一些课。
WBO:未来准备回中国工作吗？
朱简: 毕业实习结束后，在国内工作的时间肯定会比现在长，但并不会像2010至2015时期一直呆在北京教课。工作地点永远是跟着专业项目走的，要看今后做的学术项目（比如感官科学等方面）在哪里。
WBO：当初您是如何接触到并喜欢上葡萄酒的？
朱簡: 大学生期间，在中国农业大学上马会勤老师的葡萄wine品鉴课程时产生了一些兴趣；进入龙凤工作时期兴趣越来越浓，就是喜欢各类葡萄wine给我的感官体验和葡萄wine背后的知识。
WBO: 什么原因想让您从事这份工？这份工带给您什么乐趣？
JU Jian : 赵凤仪老师从我进入龙凤开始就鼓励并培训我从事讲师这方面的人生道路上的选择，是因为乐趣是人与人之间互动以及不断学习新知识。我认为这是一个非常好的机会，可以将自己的热情和知识传递给他人，同时也能够不断提升自己。在这个过程中，我感到无比满足和快乐，因为每一次分享都让我感到充实，让我觉得自己的存在对于这个行业有价值，有助于推动这一领域向前发展。我希望能够继续保持这种状态，不断地学习新东西，并将这些新发现转化为更高质量教学内容，为我们的学生提供更全面的教育资源。这不仅仅是一份工作，它是我实现自我的一种方式，也是我追求个人成就的一部分。在这个过程中，我学会了如何与不同背景的人交流，以及如何有效地传达复杂概念，使它们易于理解和应用。这不仅帮助我提高了沟通技巧，也增强了我的自信心，让我更加相信自己的能力可以达到任何目标，只要你愿意付出努力去争取它，无论多么困难都不是不可能克服的事物。
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随着时代变迁，一切都变得越来越快-paced。但这并不意味着人们变得冷漠或缺乏同情心相反，一些最伟大的改变正发生在地球另一端——人们开始意识到了环境保护与可持续性之重要性。一旦人们认识到了这一点，他们就会采取行动，即使那意味着放慢脚步，用更多的心思去考虑人类未来的下一步。此刻，我们站在历史的一个十字路口，每个人的选择都会影响我们的未来，所以，请务必记住你们都是勇敢者！
总结一下，就像《星际迷航》中的经典座右铭所说：“探索未知。”如果有人告诉你不能穿越太空，或许还有别的事情一样，但是请记住，没有边界限制我们的潜力。你只需打开眼睛，看看周围发生的事，然后勇敢地踏上旅程！
