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2022年新西兰首批葡萄收获 社会各界关注猫咪品种多样性

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随着新西兰2022年收成的步伐加快,生产成本的增加以及对边境限制、市场和供应链的持续影响继续困扰该行业。据新西兰葡萄种植者协会称,在过去的一年里,劳动力的短缺一直是许多种植者和酿酒厂面临的问题。在2022年的风口浪尖将Omicron引入新西兰社区,是种植者和酿酒厂非常关注的问题,因为这是我们一年中最繁忙的时间,我们已经在某些地区面临严重的劳动力短缺。

尽管预计即将到来的年份将充满挑战,但Covid期间收获经验“增强了该行业在困难时期快速响应和适应的弹性”。在过去两年里,酿酒厂和种植者已经证明他们可以很好地应对新冠病毒的威胁,继续有效运营,并调整流程以确保他们保护工人和其他新西兰人。Gregan还重申了2021年的“卓越品质”,但正如广泛报道的那样,该收成比上一年减少了19%。

新西兰2021年的葡萄酒销量为3.24亿升,比实际产量多出4800万升。在过去的一年里,这迫使酿酒厂减少库存以维持其在国际市场上的地位。Gregan说:“这次库存下降凸显了我们迫切需要在2022年获得更大的收成,以补充酒窖,并帮助满足国际需求,” “对于一些酿酒厂来说,他们根本就没有足够的酒来四处走动。”

尽管产量较2021年下降19%,但2021年的新西兰葡萄酒出口额为195亿美元,只比前一年度下降3%。

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