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品味时尚本杰明183勒胡酒庄世界葡萄酒庄园文化的典范

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在勃艮第的风景如画之地,伯恩丘(Cote de Beaune)产区,隐藏着一处名为本杰明·勒胡酒庄(Maison Benjamin Leroux)的葡萄酒宝库。本杰明·勒胡(Benjamin Leroux),这位年轻且才华横溢的酿酒师,在2007年创立了这个小型但精致的精品酒庄。尽管他并非出身于酿酒世家,但自幼便对成为一名酿酒师怀有梦想,并在13岁时就进入了著名的伯恩酿酒学校(Lycee Viticole de Beaune)。随后,他在第戎大学(University of Dijon)攻读了酿酒学,并从26岁起担任阿曼伯爵酒庄(Domaine Comte Armand)的首席酿酒师。

本杰明对勃艮第这一地区深有研究,不仅因为他的家族背景,而且更是因为他个人的热情和坚持。他不仅拥有卓越的品味,还以其创新精神和对传统工艺的尊重而闻名。在艾伦·米多斯(Allen Meadows)等知名评鉴人士眼中,本杰明被誉为该地区最具天赋和才华的一代人,也是可能继承亨利·贾伊尔(Henri Jayer)大师的人选之一。

尽管本杰明·勒胡 酒庄所拥有的葡萄园数量有限,大部分用于生产的是购买自其他优质葡萄园采购来的葡萄。他通过与经验丰富、追求高品质种植方法如有机种植或生物动力种植的人员合作,以确保每一步都能维护最佳质量标准。为了获得最高水准的产品,本杰明还会根据合作伙伴的地理位置和专业水平来设定报价,这样他能够完全掌控整个生长过程,从而保证最终产品的一致性与卓越。

至今,本杰明·勒胡已经推出了超过40款不同类型的葡萄 wine,其中包括欧克塞-迪雷斯白葡萄 wine 和萨维尼红葡萄 wine,这两款分别占据了总产量三分之一,而其他各类佳釀则以极低批量生产,每次只有一千到一五百瓶。这意味着每一种都是珍贵无比的小批量作品,其结构平衡且表现力强,赢得了一致好评于广泛赞赏。

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