约翰·康诺弗对我们说：“回顾过去十年，我们招募了一个令人难以置信的超级巨星团队，这是前所未有的。我认为2012年将被载入史册作为PlumpJack葡萄酒厂收藏公司加入后最重要的里程碑之一。我们经历了许多成就，多亏亚伦、丹妮尔和杰夫，每次都变得更强大。我们期待着今年有机会一起庆祝。”
在这个具有里程碑意义的周年纪念日上，PlumpJack系列庆祝其首席酿酒师——普拉姆杰克庄园的亚伦·米勒、CADE庄园和第13葡萄园的丹妮尔·西罗特以及奥黛特庄园的杰夫·欧文斯十年的工作与贡献。这标志着一个激动人心的时刻，因为投资组合继续建立在这些受人尊敬的酿酒师和受人尊敬的地产遗产和前瞻性愿景之上。
“我仍然在这里，因为这些事情是真的，”米勒补充说。“我们正在制作一些世界上最好的葡萄酒，我们不怕尝试新的东西。我们重视地球赋予我们的东西，并正在努力成为这片土地上的好管家。”
丹妮尔·西罗特创造出CADE上的赤霞珠和长相思，与山谷中最好的葡萄酒一起屹立不倒。她还与加州大学戴维斯分校进行了一项研究，发现螺旋盖瓶盖是软木塞的一个可行、环保替代品。
十年后，杰夫·欧文斯一直指导着奥黛特赤霞珠葡萄酒风格，从2012年的100点首映开始。他认为，这些葡萄酒以其独特的地形和在酿造过程每个阶段勤奋工作的人士而著称。
为了庆祝三位酿酒师的大日子，普拉姆杰克庄园、奥黛特庄园及CADE庄园将举办一次特殊限时储备图书馆品尝体验。在两个周末千到 十月 17千和12月8日千到12月12日千客人将有机会品尝每个庄园过去10年来最令人垂涎，最受欢迎赤霞珠- 回顾展。
