西班牙DO Montsant的透明度提升：从“小兄弟”到葡萄酒界的佼佼者
在2016年庆祝成立15周年之际，DO Montsant地区启动了一项旨在提高透明度和可追溯性的长期计划。这个计划是为了确保消费者能够得到保障，这只是多方努力中的一个关键步骤。DO总裁Pilar Just在与Decanter杂志的对话中表示：“我们正在采取更大规模的行动，以确保我们的所有活动都是公开透明的。”
随着时间推移，Montsant地区已经开始采取一系列措施来实现这一目标。在2022年的收获季节里，该区域将迎来其创立于2001年的第21个年头。自那时起，Montsant以其独特的地理位置和高品质的葡萄酒而闻名，它们主要基于歌海娜和佳丽酿种。
为了提高透明度，DO Montsant将更新其背面标签，使它们包含具有全息图功能的防篡改材料。这意味着消费者可以通过手机应用程序扫描标签上的二维码，从而验证葡萄酒是否为真品。此外，该组织还计划推出“老藤”认证，这是一种新型认证体系，将用于识别那些遵循传统酿造方法并展示了良好农耕实践的小量生产商。
最终，DO Montsant希望成为一个拥有众多独立部分区的小组，每个部分区都有自己的特色和故事。这些变化不仅有助于提升品牌形象，还能加强产区内各成员之间的人际关系，以及他们与全球市场之间的人脉网络。
自成立以来，Montsant一直被视为Priorat地区的一个较低成本版本，但它已经证明自己是一个值得信赖且不断发展壮大的产区。在不到25年的时间里，它已建立起61家获得认证的大型酿酒厂，并成功维持并扩大了超过20年的葡萄园面积。
对于消费者来说，这些改变意味着他们可以更加信任所购买到的产品，而对于生态友好型农业实践者的来说，则意味着他们可以继续致力于保护环境，同时也能获得公正回报。此次改革不仅是对过去的一次回顾，也是对未来的一次展望，为整个行业树立了一个榜样。
