我有了解过法国的酒庄文化。以下是对茱丽叶酒庄文化的介绍，如果你对此感兴趣，可以跟随我一起深入了解。
茱丽叶酒庄历史
茱丽叶酒庄酿造葡萄酒的历史已超过100年，是法国罗纳河谷（Rhone Valley）较为古老的酒庄之一。1865年，农艺师茱丽叶-马赛丽买下了第一片葡萄园。如今，尽管这块土地面积不大，但却非常优质。茱丽叶酒庄对于追求品质酒的细节非常到位，能够最大程度地利用闻名世界且盛产高品质葡萄酒的罗纳河谷的优良风土特征。此外，这家酒庄同样采用古老工艺来酿制它们真正艺术之作。
把歌剧艺术与醇美佳酿相结合的是亚历山大-马赛丽，他深受贾科莫·普契尼、朱塞佩·威尔第及儒勒·马斯内等音乐大师影响。在他的家族中，从祖父获得马赛音乐学院一等奖开始，一直传承至今，如今他在全世界各大舞台演唱男高音，并与未婚妻西蒙秉持相同底蕴和严谨精神共同致力于培养“艺术之味”。
酿造工艺
在葡萄 酿造方面，茱丽叶酒店十分尊重环境并延续古老酿造技术。当葡萄达到理想成熟状态时，它们会通过人工方式进行采摘，只有合格果粒才能被采用，并清除所有枝叶。此后，他们会让这些葡萄在小容量的装满了水的小桶中发酵，这样能让出产的大量美味佳肴更优化（科学证明小容量的小桶可以改善桶内自然化学反应）。不同品种或生长区都独立分开进行发酵，以达到最佳效果。
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