蓝云红酒网

反复强调西班牙加泰罗尼亚DO Montsant的透明度与意大利十大酒庄齐名

0

自2016年DO Montsant成立15周年以来,这些变革一直在持续进行。DO总裁Pilar Just在与Decanter的交流中指出:“这些举措是我们为消费者提供额外保障的一部分,我们只是刚刚迈出了第一步。”最近,她还宣布将更新背面标签,采用特殊防篡改材料,并推出‘老藤’认证,最终实现区域划分。她强调,“我们追求的是确保葡萄酒标签上的每一项信息都是准确可验证的,以支持可追溯性。”2022年的收获将标志着该DO自2001年成立21个年头。这座地区通常被视为邻近的旧DOQ Priorat的“小兄弟”或“预算版本”,但仅在不到25年的时间里,Montsant就已经树立了自己作为西班牙优质产区的地位,其特色主要基于歌海娜和佳丽酿葡萄品种。目前,该地区已有61家获得认证的酿酒厂,他们成功维持并逐渐扩大了他们超过20年的葡萄园面积。

标签: 红酒酒款制作一款鸡尾酒的游戏酒款