导读：Garçon Wines聘请了前Somerfield葡萄酒采购专家Angela Mount担任英国超市顾问，旨在帮助公司加速推进在英国超市中“最大限度节省空间，发掘平瓶潜力”的战略。Mount以其丰富的葡萄酒行业经验而闻名，她曾在Somerfield期间因革新购物者对葡萄酒的选择而受到赞誉。在离开Somerfield后，她担任过葡萄酒顾问、作家和主持人，并与独立商店和餐馆合作。她表示：“我非常荣幸能够加入Garçon Wines这支创新团队。现在是推动创新和可持续发展的关键时刻。在当前危机环境下，我们行业以及许多其他行业都经历了巨大变化，消费者的购物习惯也发生了永久性的转变。人们越来越关注那些小型本地商店，而品酒会不仅变成了线上活动，而且还更加注重存储空间。”她强调扁平瓶不仅可以提供更多货架和商店存储空间，还能确保运输更为轻松可靠，同时减少破损并降低玻璃使用量。她承诺将支持新的想法，挑战现状，为市场带来活力。
首席执行官兼联合创始人圣地亚哥·纳瓦罗（Santiago Navarro）表示：“如果有哪位超市葡萄酒购买专家可以被称为知名人物，那就是Angela。她虽然最著名的是价值100万英镑的大舌头，但她的三本关于行业联系的小书，以及她对所有人都能买到的好酒永不满足的渴望，以及她对地球健康的关心，让她成为我们业务最佳顾问。”他期待着与Angela合作，以便更好地理解如何利用公司的创新支持英国超市葡萄酒货架向可持续发展迈进。
