导读 加州葡萄酒商展望2022年佳酿，两度收获的季节将为品酒者带来丰硕果实。这一轮加利福尼亚之春，因劳动节前的炎热而被分割，成熟期分为早与晚。北海岸的初夏天气优美至8月底持续高温后，部分品种提前成熟并减少产量，而洛迪和塞拉利昂山麓等地区则因霜冻导致作物面积大幅缩减。报告指出不同产区收获时间不一，其中纳帕谷提前一个月，而帕索罗布尔斯延长了收获期。在北海岸，一些红色品种在8月中旬就已经开始采摘。劳动节的热浪促使一些地区多个品种同时成熟，使得葡萄园和酒窖工作人员忙于压缩采摘过程。
尽管这一年充满变数，但消费者依然能够期待享用到2022年的优质葡萄酒。“无论如何，我们都能期待2022年的葡萄酒更加集中，”Duckhorn Vineyards副总裁蕾妮·阿里表示，“尤其是来自更温暖上谷AVAs。”她强调，这一年霞多丽、卡波诺特及小维多表现出色，而混合不同的成熟度对于平衡早晚采摘至关重要。
Silver Oak和Twomey Cellars位于纳帕谷，顺利进行着采摘工作。一系列温暖的夏日之后，突然出现的高温促进了采蜜进程，同时也导致了15%到20%的总产量下降。在温度回归正常后，采蜜继续进行且从容不迫。“我认为这将是一个非常有力的年份——集中而精准，”Nate Weis说，“在质量上，每一种产品都令人印象深刻。”
黑皮诺、梅洛以及特别是品丽珠给他留下了难忘印象。他赞扬：“质量超出了预期。”加州以每年约80%的产量成为世界第四大葡萄酒生产国，并且超过80% 的这些产品来源于经过认证可持续生产工厂，该州约615,000英亩其中五分之一以上通过了一项或多项认证，如CA Sustainble Winegrowing、Fish Friendly Farming、LODI RULES、Napa Green和SIP认证。
