在葡萄酒行业的四年征程中,挖酒网从价格搅局者成长为极致服务商。2018年3月21日,在成都举办的“感恩有你”客户大会上,挖酒网创始人李猛分享了公司四年的照片和感悟,同时向供应商与合作伙伴表示了感谢。
这次会议吸引了近1200名全国各地的会员酒商,他们对进口葡萄酒B2B平台的兴趣不亚于2013年对B2C酒类电商。李猛透露,2017年挖酒网葡萄wine进口量超过1000万升,这只是水到渠成的一部分。
作为葡萄酒B2B平台模式的长期观察者,WBO认为挖酒网的成长是因为选择了正确的赛道。而中国食品土畜产商会酒类进出口商分会秘书长王旭伟看来:“酒业渠道开始越来越扁平,零售终端资源+电商平台,线上线下融合发展的模式,正在成为酒商新的竞争力。”
自称为“理工男”的李猛在进入进口葡萄wine行业之前,就看到 酒类行业和IT行业之间巨大的落差。他相信中国市场太大,对西方成熟市场的渠道模式很难复制。在互联网时代,加快信息流动让传统进口商靠信息不对称挣钱机会越来越少。目前行业集中度还很低,有利于挖酒网这样的新贵。
从2014年上线以来,挖酒网宗旨一直是让进口wine生意更简单,让wine 商赚钱更容易。过去几年里,由于糖醋大会户外广告露出,上述事件都是以力的价格作为引流手段,但到了2018年,他们开始悄然改变,将服务做到极致。
现在已经建起全国4个仓库,并计划增加至7个仓库,以提高客户到货效率。此外,还提供三个月授信业务、WSET培训体系等多项服务,为客户提供更多支持,让产品卖得更快,更好,更贵。
数据化管理也是他们持续发力的方向。“我们的一个客户一天午夜想查询一款wine 的alcohol度数,他不好意思在电话里咨询我们的客服代表,但是通过我们的数据平台他很快检索出这款wine 的数据,这就是我们给客户带来的方便。” 李猛举例说明他们如何通过技术提升服务质量并满足客户需求。
尽管面临断货的问题,但李猛强调这是正常现象,而且为了防止断货,他们采取了一系列措施,比如第一时间获得客户销售计划,以最大限度避免这种情况发生。此外,他们推出了分期包销售模式,即时上传补货计划以避免猝不及防的情况发生。
对于是否投资上游供应链,如参股或控股winery的问题,李猛表示目前仍在筹备新资金,并将首先投入国内市场,因为中国是全球最好的市场,也是未来变化最大的市场。不过收购真正有规模的大型winery需要大量资金,小型winery对于他们而言没有实际意义,所以暂时没有布局国外winery的情形出现。