HAX:智利赤霞珠的新纪元,多酚含量高且比传统葡萄酒更浓郁
在十余年的研究与探索后,Morandé Wine Group携手日本和法国技术精英,将智利的独特风土与世界级的酿造技艺相结合,诞生了一款前所未有的赤霞珠葡萄酒——HAX。这不仅是一款以其高多酚含量著称的葡萄酒,更是对传统品质的一次革新。
HAX 的创新之处在于它采取了一个全新的方法来打破传统规则。通过最先进的技术,它完美提取了高品质单宁,为消费者带来了前所未有的非凡体验。特别是对于那些追求潮流、不断寻找新奇感的人来说,这款葡萄酒无疑是一个值得期待的选择。
这款特殊而又优雅的赤霞珠葡萄酒,其秘密源自于选用具有更高多酚含量的大理石天然材料——花青素。一种存在于葡萄皮中的物质,使得色泽更加鲜艳、单宁更加浓厚,最终形成了一个结构完美、香气丰富、强度惊人的大师级别的佳酿。
HAX 的独特之处还在于它融入了来自不同谷地和年份的大师级别混合,在这过程中,酒精度为13.5%,呈现出一片浓郁紫罗兰色的外观。香气中融合着草莓、李子和黑莓等红色及黑色的水果香调,以及雪松和铅笔芯等复杂元素。口感上,则展现出柔滑细腻,同时结构紧致圆润,并留下一股充满活力与多汁感的小结。
总之,HAX 是一次对智利赤霞珠品种进行深层次革新的尝试,它以其独特的声音向世人展示了一种全新的红酒风格,一种更为浓郁且富有个性的味道。这不仅是一杯简单饮用的佳肴,更是一次心灵上的旅程,让每一次品鉴都成为一种艺术体验。