近日天气转凉,茶树地上部生长逐渐放缓,地下部生长则相对活跃。秋冬季施肥可提升茶树用肥效率,为促进翌年春茶增产提质,种植业管理司、全国农业技术推广服务中心、科学施肥专家指导组共同提出了2023年秋冬季茶树科学施肥指导意见。 施肥原则 施肥原则 针对茶园有机肥料投入量不足,土壤贫瘠及保水保肥能力差,部分茶园肥料用量偏高、氮磷钾肥配比不合理、土壤酸化严重,中微量元素缺乏等问题,提出以下施肥原则: 1. 有机肥化肥配合施用,有机肥替代部分化肥,有机肥适量、深施(15厘米以下); 2. 保持适宜养分配比,依据土壤肥力条件、茶叶种类和产量水平,确定氮肥用量,加强磷、钾、镁肥配合施用,注意硫、硼等养分补充; 3. 出现严重土壤酸化的茶园(土壤pH<4)可通过施用石灰、土壤调理剂、生物质碳,或增施腐熟畜禽粪肥等措施逐步改良; 施肥建议 施肥建议 1. 全年氮肥(N)用量。大宗绿茶和黑茶生产茶园:干茶产量低于200公斤/亩,氮肥(N)16~25公斤/亩;干茶产量超过200公斤/亩,氮肥(N)22~30公斤/亩。名优绿茶和红茶生产茶园:氮肥(N)13~20公斤/亩。乌龙茶生产茶园:干茶产量低于200公斤/亩,氮肥(N)13~20公斤/亩;干茶产量超过200公斤/亩,氮肥(N)18~26公斤/亩。 2. 磷肥(P₂O₅)4~6公斤/亩,钾肥(K₂O)4~8公斤/亩,氮磷钾适宜比例(4~5)∶1∶(1~2);推荐施肥量中包括有机肥养分;土壤磷、钾含量过高的茶园,适当减施磷钾肥。 3. 缺镁、锌、硼的茶园,土壤施用镁肥(MgO)2~3公斤/亩、硫酸锌0.7~1.0公斤/亩、硼砂1公斤/亩;缺硫茶园,选择含硫肥料如硫酸铵、硫酸钾、硫酸镁、过磷酸钙或硫酸钾型复合肥等。 4. 分期施用,有机肥、磷、钾和镁等以秋季基肥为主,氮肥分基肥和追肥施用。 5. 有机肥、磷、钾、镁、微量元素肥料全部做基肥施入,全年用量30%~40%的氮肥做基肥施入,施肥适宜时期在茶季结束后9月底—10月底,基肥结合深耕施用,深度15~20厘米。 6. 追肥以速效氮肥为主,追肥时期依据茶树生长和采茶状况来确定,催芽肥在采春茶前30~50天施入,占全年用量的30%~40%;夏茶追肥在春茶结束夏茶开始生长之前进行,一般在5月中下旬—6月上旬,用量为全年的20%左右;秋茶追肥在夏茶结束之后进行,一般在7月中下旬—8月初施用,用量为全年的20%左右;追肥在茶行间(树冠外缘)开浅沟施用,施用后盖土,或者地表撒施结合浅旋耕,耕深5~10厘米,肥土充分混合,防止淋失。 7. 对于只采春茶、不采夏秋茶茶园,可按上述施肥用量的下限确定;同时适当调整全年肥料运筹,基肥中氮素用量(包括有机肥和化肥)为全年的60%,春茶结束、深(重)修剪之前追施全年用量20%的氮肥,当年7月下旬再追施一次氮肥,用量为全年的20%左右。 8. 推荐(18~25)-8-12-2(N-P₂O₅-K₂O-MgO)或相近配方专用肥,与有机肥和速效氮肥配合施用;基肥施用专用配方肥,推荐用量30~50公斤/亩,配施饼肥75~100公斤/亩或商品有机肥200公斤/亩;根据不同茶类和采摘量追肥,只采春茶名优绿茶、只采春茶的乌龙茶茶园补充氮肥(N)6~8公斤/亩,全年采摘的绿茶茶园补充氮肥(N)10~16公斤/亩,全年采摘的乌龙茶茶园补充氮肥(N)8~10公斤/亩,红茶茶园补充氮肥(N)6~8公斤/亩。 9. 受中轻度干旱影响的茶园,旱情缓解后及时轻修剪,喷施含氨基酸水溶肥等营养型叶面肥,促进茶树恢复长势,适当提前施用基肥。
科普 2023年秋冬季茶树科学施肥指导意见
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