据透露,英国超市Waitrose将在即将到来的周末前对其全线迷你玻璃瓶进行更换,以铝罐装取代。高端零售商计划将其187毫升的玻璃容器转变为金属包装,但由于产地限制,小型香槟、普罗赛克、卡瓦和里奥哈除外。新的系列产品将提供187毫升、200毫升和250毫升的规格,包括多种白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒,如长相思、马尔贝克灰皮诺和霞多丽。Waitrose啤酒、葡萄酒及烈酒采购经理Barry Dick MW表示,这家公司非常高兴能够率先采取这一措施,使消费者更容易减少浪费。此举预计会节省大约320吨包装,因为铝罐比玻璃轻得多,并且产生的二氧化碳量仅相当于同等一次性玻璃瓶的一半。此外,铝罐还具有便携性,可以无限次回收。这种变化源自英国罐装葡萄酒销售额的显著增长,从2018年的250万英镑增加到2020年的1070万英镑,越来越受到消费者的欢迎。“我们知道越来越多的人购买带有金属容器的饮料,从移动鸡尾酒到精酿啤酒,这就是为什么在我们的葡萄类别中进行这样的转变特别有意义,”迪克说。在这次改动中,不仅是环保理念得到了体现,而且也反映了市场对可持续包装需求日益增长的一个趋势。