年仅29岁，她不仅迎来了自己的第一个宝宝，还成功成为常驻香港的第三名葡萄酒大师。她的这一成就，实则是众人意料之中的事，因为她曾在2013年荣获Vintners’ Cup奖杯，这一奖杯专为每年WSET4级文凭所有单元考试综合成绩最高分的考生设立。
除了经营自己的葡萄酒传媒、设计和咨询公司Heller Beverage Advisory外，Sarah还为多家本港和国际刊物撰写文章。她对葡萄酒的热爱源自于一次在展会上尝到的巴罗洛，那种感觉，如同鼻子被埋在了一大束玫瑰花里，让她从未想过葡萄酒可以这么销魂。
如果将自己比作一瓶酒，她觉得自己就是那种需要时间打开、变柔软的大瓶巴罗洛。而她最大的恶习是糖果，特别是那些对味觉影响最不好的野莓彩虹糖和先酸后甜的儿童软糖。
关于她的梦想派对，她会邀请博尔赫斯、卡夫卡、村上春树等文学巨匠，以及服装设计师川久保玲等来参与。他们将一起玩“随机接龙 Exquisite Corpse”游戏，大概到午夜时分游戏将达到高潮。
至于帕克评分系统，她给自己打满分，因为刚生下男宝宝并考取了葡萄酒大师资格，所以目前感觉十分满意。而在她的葬礼上，将提供那年正酿造的清爽迷人的新酒，以展现生活无可避免继续向前的本质。
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