在广州的葡萄酒圈中,关于意大利葡萄酒的“五朵金花”说法颇具盛名。其中,张清清女士是最早将这种文化引入中国的先驱者。原本是一位专注于出口高品质鞋履到意大利的商人,在2000年前后,她通过频繁与意大利的合作开始了对那里的生活方式和葡萄酒产生兴趣。在2006年,她决定将这些爱好转化为实践,并开始在中国销售意大利葡萄酒。
她最初得到了一个意大利侍酒师协会朋友的大力支持,这位朋友不仅是常务理事,而且还是一位经验丰富的葡萄酒爱好者。他带领张清清亲自选购了来自多个产区、30多个品牌和十几个大区(包括威尼托、托斯卡纳、皮埃蒙特、大阿布鲁佐、伦巴第西西里以及撒丁岛)的几百款葡萄酒,最终挑选出了两百多款优质产品。
然而,当这批 意大利葡萄酒运回广州时,也遇到了挑战。首先,许多当地食物与这些外国美味并不匹配,这让她的初次尝试显得有些失望。但随着时间的推移,以及对市场需求更深入理解,她逐渐发现了适合当地口味并且能够提升消费体验的一些佳酿。
此外,那时候广州消费者的认知度对于意大利葡萄酒相对较低,他们甚至怀疑是否真的有这样的美丽国家生产过如此独特而复杂的液体。此时,张清清不仅要推销出色但也需要传播一种全新的生活方式,以吸引那些渴望探索新世界的人们。她坚持走私人小众路线,与一些专业人士建立起信任关系,为他们提供高质量、高端产品,同时也培养了一群忠实的小众客户。
经过10年的努力,现在盛品公司已经成为了一个专注于中高端意大利葡萄wine进口商,其业务遍及整个广东省乃至北京等地区。尽管规模有限,但每年只有3-4个货柜量,却以中高档品为主。这一点反映出她一直坚持的一个原则:只选择真正优秀、高品质的商品,不管价格如何变动,只要保证给顾客带来最佳体验就行。而这一点正是其成功所在,因为即使面临种种挑战,如价格波动或不同年份间品质差异,她始终保持着专业精神和诚信态度,为消费者提供最好的选择。这也是她认为,即使面对复杂市场和竞争,一家企业应该坚持自己的风格和个性,因为这才是真正展现其价值的地方。