霍克斯湾的宝石：吉布利特砾石区（Gimblett Gravels）的葡萄酒传奇
在新西兰霍克斯湾的金色阳光下，吉布利特砾石区（Gimblett Gravels）绽放着一幅关于葡萄酒与土地故事的壮丽画卷。这里不仅是一个以土壤类型命名的产区，更是世界红葡萄酒的大本营，如拉吉酒庄索菲亚梅洛干红，呈现出独特风情。
20世纪70年代末，当地农民尝试种植白葡萄品种，但由于过于炎热和多砾石，这里的土壤成为了早熟高糖分葡萄的天堂。在80年代以前，人们普遍认为这片土地贫瘠且低产，只能养活几只羊，而且几乎不能耕作其他作物。甚至有一家混凝土公司购买了150公顷土地，以开采这里丰富的地层资源。
1982年，一位著名土壤化学家Alan Limmer博士在此建立了石头堡酒庄（Stonecroft），首次种植赤霞珠和西拉。这标志着吉布利特砾石区走向转变。随后，在克里斯·帕斯克（Chris Pask）推出备受好评并获奖的波尔多红葡萄混酿之后，这个区域迅速崛起。百祺酒庄、戴利盖兹酒庄、爱思谷酒庄相继在这里投资，大大提升了这个地区的地位。
2001年1月，吉布利特砾石区葡萄种植者协会正式成立，为这一地区提供了更有力的组织支持和市场推广力度。
至于当地的地理条件，它们为该地区培育出了许多佳酿。三层复合土壤——细砂上层、中间夹杂砂质砾石下层，以及深处细砂基底——构成了一个完美无瑕的地理环境。而其温暖气候，即使比勃艮第略微凉爽，也为成熟饱满红葡萄提供了最佳栖息地。此外，该区域还以其90%以上占据全域生产量的一批红皮种类闻名，其中包括35%梅洛、20%西拉、15%赤霞珠及7%马尔贝克等。
霍克斯湾最自豪的是它所生长出的两大天皇品种——西拉以及波尔多之星赤霞珠与梅洛。这座位于新西兰北岛东部海岸线上的小镇，不仅因为其自然风光而吸引游客，更因其卓越品质的佳酿而赢得全球认可。在那里，每一滴水都蕴含着历史，每一片叶子都见证着时间，而每一瓶佳酿则是对这一地域深刻致敬。
