在葡萄酒的古老传统中,Esporão集团即将揭晓其旗舰Torre do Esporão的第四代新年份。2017年的特别版本仅限于少量生产,从2022年10月起将上市(建议零售价300美元)。这标志着来自葡萄牙阿连特茹地区的一款世界级红酒的第四次酿造经历。前三代分别是2004、2007和2011年。这款Torre do Esporão不仅代表了丰收年独特之美,也是对酿酒艺术深邃理解与专业技艺的体现,它既不拘泥于过去,也未受过时风格所束缚,反映了Esporão以负责任且鼓舞人心方式追求自然赋予最优质葡萄酒的雄心壮志。
2017年的混合品种包括来自五个不同葡萄园中的四个品种——40% Aragonez、30% Touriga Franca、25% Alicante Bouschet和5% Touriga Nacional——展现了从力量到精致再到复杂性的演变过程。Torre do Esporão得名于位于阿连特茹Reguengos de Monsaraz分区Herдade do EspорÃO的大型中世纪塔楼,而其水果来源则为五个独立但紧密相连的葡萄园,其中三个位于Herdade do EsporÃO:Canto de Zé Cruz自1980年代种植Aragonez;Rochedo自2005年代种植Touriga Franca;以及Badeco自1988年代种植Touriga Nacional(可能是阿连特茹最古老之一)。
剩下的两个葡萄园分别产出Alicante Bouschet,其中一个Palmeiras自1996年在附近Herdade dos Perdigões开始栽培,而另一个Machuguinho则始于2003年的栽培,在Portalegre次区域内。此外,“托雷是一切按计划进行的时候。这是我们做我们所做事情的原因,这也是我们开始的地方,在极少数情况下,我们结束的地方。”如同EsporÃO集团总裁若昂·罗奎特如此表述。
此番采摘始于炎热干燥春季,夏日气温随之升高,然后迎来了降低至八月九月的小麦色彩,形成完美果实并呈现浓郁红色。在除了Alicante Bouschet以外所有其他品类中,大理石lagares压榨产生更高颜色、风味和细腻度,并在2019年5月完成混合,最终在同一年度七月装瓶。此番延迟发布为购买者提供了更多时间让这些佳酿在完美条件下陈酿,从而成就了一款以其特色、精致、高雅香气复杂性微妙且厚重体积著称的人口望待待见!