我要告诉大家一个关于葡萄酒的有趣秘密。根据Wine.com网站上的公开数据，价格越高，用软木塞封口的葡萄酒就越多。这意味着，即使是价格不菲的优质葡萄酒，也可能会用到软木塞，而不是其他材料。这种情况在所有价位的葡萄酒中都存在，尤其是在那些价格超过30美元或20美元到30美元之间的类别中。
这些数据表明，无论是最贵还是最便宜的葡萄酒，只要质量好，酿造者就会选择用软木塞来封住瓶子。这显示了人们对高品质和可持续性产品的偏好。在低增长、低价位市场中，80%以上的人也倾向于选择用软木塞密封的葡萄酒。
这个发现让人想到了另一个问题：即使是一些更平价但仍然非常好的葡萄酒，也经常被过分使用软木塞。而且，这种情况似乎与人们对品味质量和天然材料价值感知有关，因为人们认为这些东西等同于更高品质。
为了帮助消费者做出明智决定，可以从货架上数千种不同的葡萄酒中挑选，并选择那些被装有天然硬纸板盖子的最佳选择。此外，由于气体传递率较低，这样的瓶盖能够保护并促进红色和白色葡萄酒在瓶内成熟。
最后，我提醒大家，在世界七分之一的大约每一瓶红色或白色葡萄酒里，都有一块用于保护它们免受空气破坏的小小朋友——那就是我们所爱戴的心脏之物—Softwood!
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